Bubbels, of het nou Cava, Champagne, Cremant, Vonkelwijn, Spumante of prachtige Franciacorte is ...
... zijn heerlijk in combinatie met Avocado, Guacamole, Aardbeien dessert, Cassis dessert, Cointreau dessert, Fruit salade, Sorbets, Vruchtenmoes, Omelet, Roereieren met gerookte zalm, Carpaccio Rose), Gans gevuld met o.a pruimen, Kwartel, Rodekool met appeltjes, Blauwe kaasdipsaus, Indiase gerechten b.v. kip met citroen, Lam met muntsaus (gebraden-rose), Chinese gerechten, Japanse gerechten, Blini’s, Foie gras, Caesarsalade, Pannenkoeken met ahornstroop, Rundvlees Wellington, Gerookte haring, Oesters, Kaviaar, Gerookte zalm, Garnalen, Coquilles St Jacques, Kreeft, Kazen in het bijzonder blauwe en geitenkaas, Escargots .... Alles!!!
