Aceto Balsamico di Modena

Dit product is wereldberoemd. Het gebied met de unieke combinatie van de juiste bodemgesteldheid en precies het juiste klimaat is heel klein. Vandaar dat er maar 20 agrarische aceto producenten zijn in dit gebied. Hiervan zijn er drie, die de volledige productieketen van druif tot aceto balsamico in eigen beheer hebben, een waarborg voor topkwaliteit!

Leonardi (producent van o.a. de lijn Gocce) is één van deze drie.

ABM 3 oro Aceto Balsamico di Modena 5 travasi (minimaal 5 jaar oud/ minimaal in 5 jaar overgeheveld in 5 verschillende houten vaatjes)

Ideaal te gebruiken bij:gemengde salades, rauwe of gekookte groenten, gegrild, gebraden en gekookt wit en rood vlees, omelet, garnalen en zeevruchten