Aceto Balsamico di Modena Dolce Vita

Dit product is wereldberoemd. Het gebied met de unieke combinatie van de juiste bodemgesteldheid en precies het juiste klimaat is heel klein. Vandaar dat er maar 20 agrarische aceto producenten zijn in dit gebied. Hiervan zijn er drie, die de volledige productieketen van druif tot aceto balsamico in eigen beheer hebben. Een waarborg voor topkwaliteit!

Aceto Balsamico di Modena 2 ORO is minimaal 4 jaar oud en wordt na minimaal 4 jaar overgeheveld in 4 verschillende houten vaatjes.

Toepassingen: gemengde salades, rauwe of gekookte groenten, wit vlees, gekookte vis, omelet, vinaigrettes, marinades