Aceto Balsamico di Modena Moli Coloma

Dit product is wereldberoemd. Het gebied met de unieke combinatie van de juiste bodemgesteldheid en precies het juiste klimaat is heel klein. Vandaar dat er maar 20 agrarische aceto producenten zijn in dit gebied. Hiervan zijn er drie, die de volledige productieketen van druif tot aceto balsamico in eigen beheer hebben. De waarborg voor topkwaliteit!

Ideaal te gebruiken bij: Tevens zeer geschikt om op een bord te gebruiken als saus.

Deze aceto is uitermate geschikt voor hartige gerechten.

En in combinatie met eend, rode biet en gebakken uien.Dikke dressing met de juiste balans tussen zoetzure smaak en smaak. Ideaal voor: aperitieven, gemengde salades, rauwe of gekookte groenten, gebraden of gegrild vlees, gekookt vlees, ganzenlever, kaviaar, omelet, kaas, desserts, ijs, yoghurt