Noix Verte, Jus de Bergamote * Gefermenteerde Groene Walnoot & Bergamot sap

Smaakprofiel: zuur, fris en complex 

Toepassing:

Een overheerlijke fruit azijn die heel goed samengaat met ganzencarpaccio, karper, golden delicious salade, wortelsalade, sushi, gemarineerde tonijn, garnalen, kipfilet, citroen en coquilles

San Martin:

‘We bereiden onze azijn met zorgvuldig geselecteerde componenten. We gebruiken alleen natuurlijke producten, omdat we geloven dat we in de natuur alles vinden wat het beste is. 

Daarom vindt u in onze chutney geen kunstmatige aroma’s of kleurstoffen, en ook geen conserveringsmiddelen. Een groot deel van de ingrediënten die we gebruiken, komt rechtstreeks uit onze regio.Wij verzamelen zelf al deze producten zelf uit de ons omringende velden. 

De rijkdom aan smaak is het resultaat van een unieke combinatie van o.a. pure fruitpulp met extracten van overige natuurlijke producten en specerijen. Onze chutney is een geweldige aanvulling op elk gerecht. Van het voorgerecht tot en met het dessert.'