Een knapperige schat met voedingsvoordelen

Knapperig en verfijnd, de cashewnoot is uiterst gunstig voor de gezondheid. Er zitten inderdaad veel voedingsstoffen in deze kwaliteitsnoot die essentieel zijn voor het goed functioneren van het lichaam, zoals onder meer vitamines, magnesium, ijzer, vezels en vetzuren. Maar het is vooral vanwege zijn delicate smaak dat we voor deze hele noot van extra kwaliteit uit Vietnam hebben gekozen.

De perfecte combinatie van gedurfde smaken

Onze cashewnoten worden afzonderlijk geroosterd in een bad met zonnebloemolie, gekoeld en gekruid in de kortst mogelijke tijd om hun knapperigheid te behouden. De smaakmaker genaamd "Viking Salt" is genoemd naar zijn kenmerkende smaak. Dit zout gemaakt van zwarte peper, ui, gerookt aroma en kurkuma, is een uitgebalanceerde combinatie van fruitige, rokerige, zoete en kruidige smaken.

Een explosie van crunch en originaliteit

Viking Zout Cashewnoten zijn perfect als voorgerecht om het gehemelte voor te bereiden vóór een barbecue, zowel vegetarisch als vlees. Je kunt er ook een puree van maken, in dezelfde geest als pindakaas, en er wortels, radijsjes, komkommers of bloemkool in dippen. Dit smakelijke mengsel kan ook worden gebruikt om pittige recepten een twist te geven door ze in hun geheel in wokgerechten of een curry te verwerken. Gemalen Vikingzout-cashewnoten voegen een knapperige en originele smaak toe aan uw samosa's.