Champagne Blanc de Noirs
Extra informatie over dit product
Champagne Blanc de Noirs
Wijnhuis: J.P. Marniquet
Gebied: Vallée de la Marne * Venteuil
Land: Frankrijk
Druivensoort 50 % Pinot Meunier 50 % Pinot Noir
2e fermentatie: 48 maanden
Serveertemperatuur: 8– 10 º C
Serveersuggestie: Aperitief, Aziatische of Chinese gerechten (mits niet té pittig), Blinis met zalm en kaviaar, Champignons/paddestoelen, Jacobsschelpen, Kaas: Brie de Meaux, Chaource, geitenkaas, Kaviaar, Krab, Kreeft, Ontbijt, Risotto met paddestoelen, Salade, licht, vis, vet, vlees (varken), zalm, gerookt
Zachte en nootachtige kazen, Heilbot met macadamianootkorst, Varkenshaasje met vers rozemarijn en citroentijm, Diverse zeevruchtenaperitieven, Mager vlees, Gegrilde zalm, oude Comté- en Beaufortkazen’, gefrituurde paddenstoelen, Sushi, Sashimi, Romige gerechten, zoals risotto of kreeftenbisque, Pittige gerechten, zoals Thaise of Indiase keuken