Champagne Brut Nature le Mesnil sur Oger Grand Cru

Prijzen zien en/of direct bestellen? Log in met uw account of vraag er een aan.

Champagne Brut Nature le Mesnil sur Oger Grand Cru

Een goudkleurige champagne met smaragdgroene reflecties. Zowel in de neus als in de mond, pittige citrustonen zoals limoen en mandarijn, roze grapefruit of clementine uit Corsica, onderbroken door toetsen van witte bloemen zoals meidoorn, vuursteen of lindebloesem. De zeer aangename afdronk is lang met saline en zoete tonen. Saline word ook beschreven als: ‘ de soort doordringende zuurgraad dat een scheutje citroen heeft, en een vleugje pekel of zoutgehalte dat een scheutje limoen en een snufje zout een gerecht zou geven’.

Champagne le Mesnil sur Oger

nee

Chardonnay

fris mineralig

lombard.mesnil | 750 ml

Extra informatie over dit product

Champagne Brut Nature le Mesnil sur Oger Grand Cru

Champagnehuis: Domaine Lombard

Gebied: Côte des Blancs / le Mesnil sur Oger

Serveertemperatuur: 8 tot 10°C

Terroir: kalkachtige klei en vuursteen

Druivensoort: 100% Chardonnay

2e fermentatie op de fles: 48 maanden minimaal

Het terroir van Mesnil-sur-Oger levert knapperige Chardonnays, gekenmerkt door een fantastische ‘tonload of’ mineraliteit en limoenaroma.

Le Mesnil-sur-Oger ligt ten zuid-zuidoosten van Épernay, als een van de dorpen op de “echte” helling van de Côte des Blancs. Het dorp zelf ligt in de helling en net eronder, langs de D10-weg die van Épernay naar verschillende andere Côte de Blancs-dorpen loopt.

De gemeente Le Mesnil-sur-Oger beslaat 791 hectare en heeft 1172 inwoners (vanaf 2012), Mesnilois en Mesniloises genoemd.

Champagnes gemaakt van druiven uit Le Mesnil-sur-Oger hebben de neiging om sterk door mineralen gedomineerd en stevig van stijl te worden, en worden ook beschreven als elegant en compleet.

Ze hebben ook de reputatie die blanc de blancs champagnes te zijn die het meeste tijd vragen en daarom goed bewaard kunnen worden.

Serveersuggestie: als aperitief geserveerd op 8 tot 10°C, maar niet minder om de aroma's en smaken van deze champagne niet te laten vervagen. Gaat heel goed samen met oesters uit Marennes Oléron, Belon uit de Smaragdkust in Bretagne. Perfect met Oscietra en Beluga kaviaar van Caviar Giaveri of tapenade met zwarte olijven en wilde kruiden uit de Provence, langoustines uit Croisic, zee-egels of a la plancha gegrilde zeebrasem.