Clos la Boheme Haut Medoc Cru Bourgeois Biologisch
Extra informatie over dit product
Clos la Bohème
De kleinste Cru Bourgeois du Médoc, een van de allereerste in de biologische landbouw, gelegen op de prachtige grindgronden van Ludon-Médoc, vlakbij Margaux. Christina Nadalié heeft er alles aan gedaan om dit terroir zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen: gecontroleerde opbrengsten in de wijngaard, handmatige oogst en rijping in de vaten van de familiekuiperij.
Wijnhuis: Clos la Bohème
Gebied: Bordeaux Haut-Médoc
Land: Frankrijk
Druivensoort 70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot
Rijping: 20 maanden fijnkorrelige Franse eikenhouten vaten van de beste herkomst uit Midden-Frankrijk (tonnellerie familiale Nadalié vlakbij
Margaux)
Serveertemperatuur: 9 - 12 º C
Serveersuggestie: Rundvlees uit de Medoc, geroosterde zwezeriken, scharrelkip supreme, oude Comté
Nu drinken na goed decanteren, of nog vele jaren laten rijpen in de kelder.