Fino Tio Mateo Sherry

Prijzen zien en/of direct bestellen? Log in met uw account of vraag er een aan.

22 voorradig

Fino Tio Mateo Sherry

Tio Mateo is een unieke Fino Sherry met de volgende kenmerken: Kleur: lichtgele kleur met gouden hints * Aroma: scherp met geconcentreerde tonen van gist, amandelen en groene appels * Smaak: Zeer droog en knapperig, met een delicate minerale afdronk.

Jerez DO

Palomino Fino

6800101122 | 750 ml

Extra informatie over dit product

Tio Mateo Fino Sherry

Producent: Grupo Estevez

Gebied: Jerez

Land: Spanje

Tio Mateo is een unieke Fino Sherry, 100% gemaakt met Palomino-druiven uit onze wijngaarden. Verouderd onder de natuurlijke sluier van gist, bekend als Flor, gedurende vier en een half jaar in het solera en criadera-systeem.

Alcoholgehalte: 15% Vol.

Serveersuggestie: Als aperitief, met tapas, zeevruchten en visrecepten (ansjovis, makreel). Serveer in een goed gekoelde witte wijnglas (6ºC).Wit vlees: varkensrollade met specerijen als kummel en venkelzaad, varkenshaas met paddestoelen.

Gevogelte: kruidige kalkoen met spek uit de oven.

Kaas: manchego, oudbelegen Goudse kaas.