Fleur de sel au zeste de citron 

De combinatie van het delicate fleur de sel met citroenschil is één van de mooiste die er is. Het zilt van het zout gaat een krachtig geurend samenspel aan met de aroma's van de citroenschil.

Combineren kan heel goed met dit zout. Denk bijvoorbeeld aan vis maar ook schaaldieren. Met vlees moet je de juiste keuze maken. Niet met alles is het lekker. Maar met lams- of kalfsvlees en zelfs eend, kan het erg aangenaam zijn.

De combinatie van het delicate fleur de sel met citroenschil is één van de mooiste die er is. Het zilt van het zout gaat een krachtig geurend samenspel aan met de aroma’s van de citroenschil.

Toepassing:

Prima smaakmaker voor vis en schaaldieren, voor vlees o.a. lams-, kalfsvlees en eend

Bekijk recepten waarin dit product is verwerkt