Gastronomie Andijvie, sinaasappel en walnoten. / Carpaccio van courgette, parmezaan en pijnboompitten.

Zalmtartaar met avocado en gesneden amandelen. / Gegrilde heek met knoflook en chili.

Kip met sinaasappel en sesam. / Entrecote en groentespiesjes.

Gebakken appels. /Gemacereerde aardbeien en ananas.

Speciaal aanbevolen: kaas- en notensalades.

Gemaakt met biologische muskaatwijn en oranjebloesemhoning

De combinatie van de muskaatdruif samen met oranjebloesemhoning is niet alleen een perfecte combinatie gebleken vanwege hun gemeenschappelijke mediterrane oorsprong; maar door de harmonie van geur en smaak – bloemige en citrustonen die ons aan oranjebloesem doen denken – dragen beide ingrediënten bij aan het eindproduct. Een nieuwe intense, persistente azijn met veel persoonlijkheid die een breed scala aan gastronomische toepassingen biedt