Komeko - Rijstmeel voor tempura en cake

Prijzen zien en/of direct bestellen? Log in met uw account of vraag er een aan.

Komeko - Rijstmeel voor tempura en cake

Rijstmeel is glutenvrij en is de perfecte vervanger voor traditioneel meel. Dit Japanse rijstmeel is gemaakt van rijst, een 100% gecultiveerde rijstsoort in Japan. Het is perfect voor dagelijks koken en kan worden gebruikt om brood, gebak zoals koekjes of chiffoncakes te maken, en om gefrituurde gerechten zoals tempura te coaten, door ze een knapperige textuur te geven die niet te veel olie absorbeert.

650 | 220 gram

Extra informatie over dit product

Smaak: Neutraal, gemakkelijk overal te verwerken. Dunne poedertextuur.

Gebruik: Glutenvrij alternatief, rijstmeel kan worden gebruikt als gewoon tarwemeel in gebak om beignets, donuts, cakes, cupcakes, enz. te maken. Het geeft een smakelijke knapperige textuur aan uw koekjes- en taartbeslag. Bij het koken zal dit rijstmeel uw sauzen dikker maken, dankzij het hoge zetmeelgehalte, en het kan ook worden toegevoegd aan uw beslag om uw tempura en gefrituurde gerechten knapperiger te maken.

Ingrediënt: Rijst 100%