Ponzu saus met daikon

Prijzen zien en/of direct bestellen? Log in met uw account of vraag er een aan.

Ponzu saus met daikon

Ponzusaus is een populaire saus in Japan, traditioneel gemaakt met sojasaus, dashibouillon en citrussap. Deze ponzu is gemaakt met 'Naogen' sojasaus gemengd met yuzu en sudachi-sap en geraspte gensuke daikon, geteeld in Kaga.

313 | 200 ml

Extra informatie over dit product

Deze Japanse radijs (Daikon) heeft een indrukwekkend formaat en is geeft een mooie textuur aan deze zoete en fruitige kruidensaus.

Smaak: Een zoete en fruitige ponzu-saus geassocieerd met de verfrissende smaak en sappige textuur van gensuke-radijs.

Gebruik : Perfect om vlees en gegrilde vis, salades of gyoza op smaak te brengen, deze ponzusaus kan ook gebruikt worden als dressingsaus.

Voedingswaarde & Allergenen

Ingrediënten

Sojasaus (43,23%), gebrouwen azijn (14,43%), water (12,84%), geraspte daikon (11,06%), yuzusap (4,42%), suiker (3, 61%), rijstazijn (3,56%), mirin (3,32%), sudachi-sap (2,21%), gefermenteerde kruiden (0,74%), kombu-extract (0,58%).