Reserva Letargo 2013 LAATSTE 42 FLESSEN OP = OP
Extra informatie over dit product
Letargo Reserva
Wijnhuis: Bodegas D. Mateos
Gebied: Rioja
Land: Spanje
Druivensoort 85% Tempranillo 10% Garnacha 5% Graciano
Houtlagering: 14 maanden in Frans-eikenhouten barriques. Een jaar in de fles gerust, waarna de wijn vanaf maart geschonken mag worden.
Serveertemperatuur: 15 - 16 º C
Serveersuggestie: Bijna alle Lamsgerechten, Varkensvlees, Chorizo en morcilla (bloedworst), Beef Wellington, Gerechten met rode paprika en / of piment of paprika, Gegrilde tonijn, Gerechten met saffraan zoals paella of Marokkaanse tagines, Kalfsvlees, Gegrilde worst, jamon (ham) en albondigas (gehaktballen), milde of medium hete schotel met chilipepers zoals chili con carne, Burrito's met rundvlees en hamburgers.
Kaas: Cheddar, Parmezaan, Pecorino, Manchego, Grana Padano, Emmenthaler, Vacherin Fribourgeois, Boursault, Cabrales, Caerphilly, Cantal, Comte, Goudse (jong en jong belegen), Goudse (oud, overjarig), Mahon