De praliné: een traditie die van generatie op generatie wordt doorgegeven

De productie van pralines is een ware passie voor Nicolas Viollet, die ze sinds zijn twaalfde met liefde en expertise maakt, samen met zijn vader. Sinds 1949 wordt de traditie van ambachtelijke pralineproductie voortgezet in hun familiebedrijf, waar elke praline zorgvuldig met de hand wordt vervaardigd in een koperen pot.

De ‘Penja Peperpraliné’ voor liefhebbers van subtiele smaken

Penja, een grand cru peper! Dankzij het van nature rijke en uitgebalanceerde vulkanische terroir is Penja-peper uitzonderlijk van karakter en smaak. In 2014 werd Penja-peper de eerste beschermde geografische aanduiding op het Afrikaanse continent. Het pronkt met aroma's van kamfer, wierook en leer, gevolgd door fruitige tonen die harmoniëren met de unieke smaak en knapperigheid van de praliné.

Een genot om van te genieten bij elke gelegenheid

De Penja Peperpraliné is een delicatesse om op elk moment van de dag van te genieten. Als dessert, bij een kopje koffie of thee, of gewoon als heerlijke verwennerij, deze praline is een onweerstaanbare uitnodiging om je trek te stillen.