Sancerre Blanc
Extra informatie over dit product
Sancerre Blanc
Wijnhuis: Girard & fils
Gebied: Sancerre dorpje Verdigny
Land: Frankrijk
Druivensoort 100 % Sauvignon Blanc
Serveertemperatuur: 9º - 10º C
Serveersuggestie: Als aperitief of als begeleider van geitenkaas, schaaldieren, vis in saus of foie gras, kaas: Boursin, Tempura, Zalm met zuringsaus, Zalm - Gerookte, Tongfilet, Roodbaars in zeezout
Bijzonderheden: e 20 hectaren wijngaarden bevatten 3 soorten ‘Sancerre terroirs’ (kalksteen, klei-kalksteen & vuursteen), waarmee ze een portfolio aan Sancerre wijnen kunnen produceren die fruiting, vol en mineralig zijn.
Deze Sancerre Blanc is samengesteld met Sap dat komt van wijngaarden, gevestigd in alle 3 de terroirs.
Daardoor is de wijn ronder, vol, zacht en laat wat tropisch fruit in haar tonen los.