Deze specerijen melange die oorspronkelijk uit Noord Thailand (district Sukhothai) komt is pikant, citrusachtig en zoet.

Een currymelange vol citrusachtige Thaise smaken. Deze heeft een beetje pit zoals je mag verwachten van curry's uit de regio.

Breng je soepen en sauzen op smaak! Combineer een lepel van dit mengsel en een paar blaadjes verse aromatische groenten door je soep. Een genot!

Verbeter uw soepen met deze harmonieuze mix van komijn, koriander, knoflook, kurkuma en vele andere pittige wonderen.

Voeg de kruiden toe aan het einde van het koken, voor het opdienen.

Soep was en is vandaag de dag nog steeds de basis van vele diëten.

Door de eeuwen heen werd het over de hele wereld op verschillende manieren genoten.

In Griekenland hielden troepen de moed erin met linzensoep.

In China eten boeren soepen gemaakt van rijst en bonen.

De Byzantijnen daarentegen proefden een vissoep met groenten, heel pittig en gezoet met honing.