Gebruik: Deze ambachtelijke saus is speciaal ontworpen om rauwe vis te begeleiden in sashimi, maki of sushi. Het bijzondere is dat de ambachtsman in plaats van zout water toe te voegen tijdens de productie, sojasaus toevoegt aan de ingrediënten. Deze saus is veel intenser en dieper in de mond dan traditionele sojasaus. Een paar druppels op uw vis zijn voldoende om de smaak te onthullen.

Ingrediënten: Ontvette sojabonen, tarwe, zout, glucose-fructosestroop (2,97%), magere sojabonen, alcohol (1,28%)

Allergenen: Tarwe, sojabonen

Bewaren: Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.

Oorsprong: Japan

Houdbaarheid: 1 jaar Verpakking: Plastic fles

Deze sojasaus is een jaar gefermenteerd.