Beschrijving: Deze umamisaus met zwarte knoflook bevat geen additieven. Het is de perfecte combinatie van uitzonderlijke Japanse ingrediënten die zeer rijk zijn aan umami, zoals dashi, sojasaus, mirin, sake en natuurlijk zwarte knoflook. Met zijn volle en umami-smaak zal deze zwarte knoflooksaus elk van uw dagelijkse gerechten accentueren. 

Smaak: Een fruitige rijpe smaak, zeer umami, met een lange nasmaak en smakelijke knoflooktonen. 

Gebruik: Echt veelzijdige, zwarte knoflook umami-saus die kan worden genoten als smaakmaker voor bijvoorbeeld sashimi. U kunt het gebruiken om kip te marineren voordat u het gaat bakken of barbecueën, het te mengen met olijfolie voor een dressing of te verdunnen met water of bouillon om een heerlijke soepbasis te creëren.